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          告訴你如何健康的吃粽子!

          文字:[大][中][小] 2021-07-13

          廈門粽子快訊】如何健康地吃粽子呢?專業醫生表示:由于粽子主要是由糯米做成的,糯米黏性大,不容易消化,因此對于消化道功能不好的人,比如患有消化性潰瘍、膽囊炎和膽石癥、胰腺炎的患者,不適宜吃粽子。另外,糯米是高升糖指數食物,所以糖尿病患者也不宜多吃。即便是無上述身體問題的健康人群,吃粽子也要注意以下幾點:

          1、務必先加熱后食用

          因為粽子中的主要成分是糯米,其吸水性和膨脹性小,難于消化。如果吃冷的話很容易飽滯不消化,這樣是不利于健康的。而且冷粽子很容易引起血糖升高。

          2、合理搭配蔬菜、水果或茶水

          如馬蘭頭、山楂茶、綠茶等,這些食物在一起吃,可以加快粽子的消化和營養的吸收。

          3、不可將粽子當作早餐或夜宵食用

          吃粽子盡量在兩餐之間適量食用,晨間、睡前的胃腸蠕動要比白天慢得多,這期間食用難以消化,更易引起積滯,刺激胃酸分泌,出現消化道疾病。

          4、吃粽子要適可而止

          切莫貪嘴,每次吃粽子一個即可,每天不超過2個。

          以上就是專業醫生建議的健康吃粽子之法,大家掌握了嗎?粽子雖好吃,但也要克制哦~祝大家吃得健康開心!

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